شرکت تولید رب گوجه فرنگی
شرکت تولید رب گوجه فرنگی کهن طعم انواع رب گوجه با انواع بسته بندی را در تهران، شیراز، بوشهر، کرج، اصفهان، تبریز و تمام استان های ایران بصورت مستقیم و بدون واسطه عرضه می نماید. جهت استعلام قیمت خرید و ثبت سفارش با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
در ادامه به صورت جامع و کامل به بررسی مشخصات رب گوجه‌فرنگی باکیفیت و مزایای خرید مستقیم آن از کارخانه می‌پردازم.
یک رب گوجه‌فرنگی باکیفیت باید مجموعه‌ای از ویژگی‌های حسی، فیزیکی و شیمیایی را داشته باشد تا بتواند طعم و رنگ بی‌نظیری به غذا ببخشد. خرید مستقیم این محصول از تولیدکننده نیز مزایای قابل توجهی برای خریداران، به‌ویژه خریداران عمده، به همراه دارد.
لیست قیمت رب گوجه فرنگی
مشخصات رب گوجه فرنگی با کیفیت
شناسایی یک رب گوجه فرنگی مرغوب نیازمند توجه به چند فاکتور کلیدی است. این مشخصات تضمین می‌کنند که محصول نهایی سالم، خوش‌طعم و دارای ارزش غذایی بالا است.
رنگ (Color): رنگ رب یکی از اولین و مهم‌ترین نشانه‌های کیفیت آن است. یک رب خوب باید **رنگ قرمز روشن و شفافی** داشته باشد که از گوجه‌های رسیده و سالم به دست آمده است. رنگ‌های بسیار تیره (مایل به قهوه‌ای یا سیاه) می‌توانند نشانه سوختگی در فرآیند تولید یا استفاده از گوجه‌های نامرغوب باشند.
غلظت و بریکس (Brix): بریکس معیاری برای اندازه‌گیری میزان مواد جامد محلول در آب (عمدتاً قند) است. هرچه عدد بریکس بالاتر باشد، رب غلیظ‌تر و باصرفه‌تر است. رب‌های باکیفیت معمولاً **بریکس بین ۲۵ تا ۲۸** دارند. این غلظت باعث می‌شود که با مقدار کمتری رب، غذا به رنگ و طعم مطلوب برسد و کپک‌زدگی نیز دیرتر اتفاق بیفتد.
طعم و بو (Taste and Smell): رب مرغوب باید طعم طبیعی و دلپذیر گوجه‌فرنگی پخته شده را بدهد و عاری از هرگونه طعم سوختگی، تلخی، ترشی یا بوی نامطبوع باشد. وجود طعم‌های غیرمعمول می‌تواند ناشی از استفاده از مواد اولیه بی‌کیفیت یا مشکلات در فرآیند تولید باشد.
یکدستی و عدم وجود ناخالصی (Homogeneity): یک رب باکیفیت بافتی **یکدست، نرم و بدون هرگونه ناخالصی** مانند پوست، دانه، یا ذرات سیاه رنگ دارد. وجود این ذرات نشان‌دهنده فیلتراسیون ضعیف در خط تولید است.
میزان نمک (Salt Content): نمک به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی به رب اضافه می‌شود. با این حال، میزان آن باید استاندارد باشد (معمولاً حدود ۱.۵ درصد). نمک بیش از حد می‌تواند طعم اصلی رب را تحت‌الشعاع قرار دهد و برای سلامتی نیز مضر است.
عدم استفاده از مواد نگهدارنده غیرمجاز: رب‌های استاندارد و باکیفیت نباید حاوی مواد نگهدارنده‌ای مانند بنزوات سدیم باشند. این مواد می‌توانند برای سلامتی مضر باشند. بهترین نگهدارنده برای رب، نمک و فرآیند تولید بهداشتی (پاستوریزاسیون) است.
مزایای خرید مستقیم از شرکت تولیدی
خرید مستقیم از کارخانه تولیدکننده رب گوجه‌فرنگی، به‌ویژه برای رستوران‌ها، توزیع‌کنندگان و کسب‌وکارهای بزرگ، مزایای اقتصادی و کیفیتی فراوانی دارد.
قیمت تمام شده پایین‌تر: با حذف واسطه‌ها مانند عمده‌فروشان و توزیع‌کنندگان منطقه‌ای، محصول با قیمت بسیار مناسب‌تری به دست مشتری نهایی می‌رسد. این کاهش قیمت به دلیل حذف حاشیه سود واسطه‌هاست.
اطمینان از کیفیت و تازگی محصول: شما محصولی را خریداری می‌کنید که به تازگی تولید شده و در شرایط استاندارد انبارداری شده است. این امر تضمین می‌کند که رب از **بالاترین کیفیت، طعم و رنگ** برخوردار است.
امکان خرید در حجم بالا: کارخانه‌ها قادر به تأمین سفارشات در تناژ بالا هستند که این امر برای خریداران عمده بسیار حائز اهمیت است.
دسترسی به اطلاعات دقیق محصول: در خرید مستقیم، شما می‌توانید اطلاعات کامل و دقیقی در مورد فرآیند تولید، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، و نتایج آزمایش‌های کیفی محصول را مستقیماً از تولیدکننده دریافت کنید.
امکان سفارشی‌سازی (در برخی موارد): برخی تولیدکنندگان این امکان را برای سفارشات بسیار بزرگ فراهم می‌کنند که محصول با مشخصات خاصی (مانند بریکس متفاوت یا بسته‌بندی ویژه) تولید شود.
جدول مشخصات کیفی رب گوجه فرنگی
| مشخصه کیفی | مقدار استاندارد (رب با کیفیت) | توضیحات |
|---|---|---|
| رنگ | قرمز روشن و شفاف | نشان‌دهنده استفاده از گوجه‌های سالم و رسیده است. |
| بریکس (غلظت) | ۲۵ الی ۲۸ درصد | غلظت بالاتر به معنای کیفیت و صرفه اقتصادی بیشتر است. |
| میزان نمک | حداکثر ۱.۵ درصد | نمک بیش از حد طعم اصلی را تغییر می‌دهد. |
| طعم و بو | طبیعی و بدون بوی سوختگی | باید طعم خالص گوجه‌فرنگی پخته شده را داشته باشد. |
| ناخالصی | صفر | نباید حاوی پوست، دانه یا ذرات سیاه باشد. |
امیدوارم این توضیحات جامع و کامل به شما در شناخت و خرید یک رب گوجه‌فرنگی باکیفیت کمک کند.