۰۹
فروردین
تفاوت زعفران ارگانیک با معمولی چیست؟
-
توسط
miss_ghasemi
زعفران ارگانیک به محصولی گفته میشود که در تمام مراحل کاشت، داشت و برداشت آن، از هیچگونه مواد شیمیایی مصنوعی استفاده نشده باشد. در کشت...
ارسال توسط miss_ghasemi
۰۹
فروردین
زعفران برای دیابت؛ کنترل قند خون
-
توسط
miss_ghasemi
بیماری دیابت یکی از شایعترین اختلالات متابولیک در جهان است که مدیریت آن نیازمند تغییرات در سبک زندگی، رژیم غذایی و مصرف داروهای تجویز ...
۰۹
فروردین
بررسی میزان خاکستر کل و نامحلول در اسید زعفران
-
توسط
miss_ghasemi
زعفران به عنوان گرانبهاترین ادویه جهان، همواره در معرض تقلبات گستردهای قرار دارد. سودجویان برای افزایش وزن این محصول، گاهی از مواد مع...
۰۹
فروردین
تفاوت زعفران سرگل شکسته و نرمه از نظر فنی
-
توسط
miss_ghasemi
انتخاب نوع زعفران برای مصارف خانگی، رستورانی یا صنعتی همواره یکی از چالشهای خریداران است. در بازار زعفران، نامهایی مانند «سرگل»، «نگی...
۰۹
فروردین
فروش عمده زعفران پوشال معمولی با عیار استاندارد
-
توسط
miss_ghasemi
زعفران به عنوان ارزشمندترین ادویه جهان، در انواع مختلفی فرآوری و به بازار عرضه میشود. در این میان، زعفران پوشال معمولی به دلیل اصالت ظ...
۰۹
فروردین
مرکز فروش زعفران دسته (دخترپیچ) به صورت فله
-
توسط
miss_ghasemi
زعفران دسته که در اصطلاح سنتی به آن «زعفران دخترپیچ» نیز گفته میشود، اصیلترین و پایهترین نوع زعفران است. در این نوع، رشتههای زعفران...
۰۸
فروردین
خواص گلبرگ بنفش زعفران که نمیدانستید
-
توسط
miss_ghasemi
زمانی که نام «زعفران» به میان میآید، ناخودآگاه رشتههای سرخرنگ، گرانقیمت و معطر آن (کلاله) در ذهن تداعی میشود. به همین دلیل است که ...
۰۸
فروردین
طرز تهیه حلوا زعفرانی مجلسی؛ نرم و کشدار
-
توسط
miss_ghasemi
حلوا زعفرانی یکی از اصیلترین و محبوبترین دسرهای سنتی ایرانی است که پای ثابت بسیاری از مراسمهای مذهبی، نذریها، سفرههای افطار و دوره...
۰۸
فروردین
پروتکلهای بهداشتی در مرکز فروش عمده زعفران
-
توسط
miss_ghasemi
زعفران به عنوان گرانبهاترین ادویه جهان، به شدت در برابر عوامل محیطی، آلودگیهای میکروبی و شیمیایی حساس است. در یک مرکز فروش عمده زعفر...
۰۸
فروردین
روشهای نگهداری طولانیمدت زعفران در انبار پخش
-
توسط
miss_ghasemi
زعفران به عنوان گرانقیمتترین ادویه جهان، به شدت در برابر عوامل محیطی آسیبپذیر است. در انبارهای پخش و توزیع که حجم بالایی از این محصو...