۰۶
آبان
تاریخچه رب گوجه فرنگی در آشپزی ایرانی از قاجار تا امروز
کمتر مادهای در آشپزخانه امروزی ایرانیان به اندازه رب گوجه فرنگی حضور فراگیر و تعیینکننده دارد. از رنگ و لعاب قیمه نذری گرفته تا طعم پ...
اینجا کتابخانه و آشپزخانه طعمهای اصیل است. در مجله کهن طعم، ما به جنگ بیمزگی و طعمهای مصنوعی میرویم. از قدرت نهفته در ادویههای کهن و خرما تا اسرار ترشیجات کهن طعم و ..، ما دانش زندگی با طعم واقعی را به شما هدیه میدهیم. به انقلاب طعمهای اصیل بپیوندید.