شیرینی خرما در مراسم سنتی عروسی جنوب
در میان هیاهوی شادمانه و رنگارنگ عروسیهای سنتی جنوب ایران، از سواحل نیلگون خلیج فارس گرفته تا نخلستانهای سرسبز خوزستان
فرهنگ غذایی
فرهنگ غذایی
اینجا کتابخانه و آشپزخانه طعمهای اصیل است. در مجله کهن طعم، ما به جنگ بیمزگی و طعمهای مصنوعی میرویم. از قدرت نهفته در ادویههای کهن و خرما تا اسرار ترشیجات کهن طعم و ..، ما دانش زندگی با طعم واقعی را به شما هدیه میدهیم. به انقلاب طعمهای اصیل بپیوندید.
38 مقاله
بروزرسانی مستمر
📝 مقالات منتشر شده
خرما و روغن زیتون؛ غذای طلایی صدر اسلام
در گنجینه تغذیه اسلامی، دو ماده غذایی جایگاهی والا و بیبدیل دارند: خرما و روغن زیتون. این دو نه تنها
ادویه مناسب فست فود های ایرانی
راز یک پیتزای لذیذ یا یک همبرگر آبدار که طعم آن تا مدتها در ذهن شما باقی میماند، تنها در
ادویه بستهبندی شده برای رستورانهای عربی
طعم و عطر جادویی غذاهای عربی، از کبابهای آبدار و شاورما گرفته تا پلوهای معطر مانند کبسه و مندی، مدیون
ادویه بسته بندی لوکس مناسب هدیه
در دنیای امروز که همه به دنبال هدایای خاص و متفاوت هستند، گزینههای تکراری مانند عطر، لباس یا وسایل تزئینی
نقش رب گوجه در آشپزی سنتی جنوب ایران
وقتی از آشپزی جنوب ایران حرف میزنیم، ذهنمان به سمت تندی فلفل، عطر سبزیهای معطر، طعم منحصربهفرد تمر هندی و
از نخلستان تا سفره؛ داستان زندگی کشاورزان خرما
هر دانهی شیرین و خوشطعم خرما که بر سر سفرههای ما قرار میگیرد، داستانی طولانی از صبر، تلاش، عشق و
نقش خرما در فرهنگ مهماننوازی ایرانیان
در گنجینه غنی و رنگارنگ فرهنگ ایرانی، مهماننوازی گوهری است که همواره درخشش ویژهای داشته است. از آماده کردن بهترین
چرا خرما بخش جداییناپذیر از افطاری ایرانی است؟
با طنینانداز شدن نوای اذان مغرب در ماه مبارک رمضان، سفرههای افطار ایرانی با نظمی معنوی و زیبا چیده میشوند.
ادویه عربی مخصوص کباب های تند
آیا تا به حال طعم یک کباب عربی اصیل را چشیدهاید که با هر تکه، شما را به سفری در